En ny æra! Nå farger hotellenes interiørfortellinger fremtiden
Designelementet i hoteller blir stadig viktigere for gjesters valg av overnattingssted, og designeren blir i større grad en integrert del av merkevarens historie. Enkelte hoteller tilpasser seg ikke bare en merkevarestandard, men bruker design for å differensiere seg og fortelle sin unike historie. Og «Joyful design» er hottere enn noen gang!
Designens rolle i hotellbransjens fremtid
Reisende i dag ønsker seg ekte, autentiske opplevelser når de besøker et nytt sted, og hotelldesign spiller en stadig viktigere rolle i denne dynamikken.
“Selv om grunnprinsippene som former hotellets estetikk – inkludert bærekraft, multifunksjonell gjestfrihet og velvære – har vært diskutert en tid, er det introduksjonen av dypere nivåer og integrasjon av disse ideene i hjertet av et prosjekt som markerer en ny æra, snarere enn å bare være ytterligere funksjoner”. Dette påpeker Pauline Brettell i en artikkel for Hotel design, og jeg sier meg helt enig.
Når det gjelder autentiske opplevelser, forventer gjestene nå at hotellet skal gjenspeile sin plassering og kultur, ikke bare gjennom sin arkitektur, men også som en essensiell del av oppholdet - akkurat som et lokalt mat-og vinkurs. Gjestene ønsker å engasjere seg med lokalsamfunnet og oppdage unike aspekter ved reisemålet. Dette engasjementet, som en gang var forbeholdt nisjereiseoperatører og sjarmerende boutique-hoteller, har funnet veien til de større kjedene.
I nevnte artikkel nevner Pauline et eksempel der JW Marriott Madrid, som har vevet bygningens historie - tidligere et av Madrids eldste parfymerier - inn i design og detaljer, noe som inkluderer å tilby gjester en opplevelse i duftens verden.
Norske Sommerro kom raskt på verdenskartet
Sommerro Hotell på Frogner i Oslo er et lysende eksempel på samme trend, hvor design ikke bare er en del av opplevelsen, men også en sentral del av merkevarens fortelling og appell. Ved å samarbeide med designerduoen Greco Deco, har hotellet skapt et unikt og minneverdig rom som reflekterer både sin arv og visjon for fremtiden.
Hotellet, som ligger i det historiske bygget til Oslo Lysverker, blander nyskapende arkitektur og kunstnerisk uttrykk, og gir hyllest til Norges kulturelle arv.
Dette viser hvordan moderne hoteller beveger seg mot å være mer enn bare et sted å bo – de blir et uttrykk for stil, kultur og identitet.
Design med farger og glede vil fortsatt blomstre!
«Joyful design» er en trend som har tatt hotellindustrien med storm. I Rapporten "Independent Hotel Trends 2024-2026" spår de at levende farger og dristige mønstre vil fortsette å blomstre, og ingen steder ser vi dette klarere enn i noen av de mest inspirerende hotellene fremhevet i år. Hoteller har for lengst sluttet å være steder kun for en god natts søvn (selv om god søvn er en annen trend vi ser hoteller nå vektlegger), men er nå mye mer skiftende scener som fanger og feirer gleden ved reisen.
Min interesse for god fargebruk skøyt fart da jeg jobbet på Grand Hotel. Tilbake i 2012 hadde jeg gleden av å samarbeide med fargeekspert, Dagny Thurmann-Moe (nå eier av Koi Fargestudio), og den gang jobbet hun for Fargerike. Sammen forvandlet vi Suite 208 på Grand Hotel til en grønn oase. Året etter, i 2013, ble Mikadosuiten født i en dristig lilla drakt. Disse suitene skapte ikke bare overskrifter, men ble et norsk bevis på kraften god fargebruk har. Suitene ble innredet med utelukkende norsk design i tillegg til funn fra vår felles skattejakt i hotellets kjeller og loft! Husker godt vi sa nei takk til lilla polkadotter i taket på soverrommet, som interiørdesigner Christine Hærra og Dagny ønsket seg for vi tenkte det ikke ville falle i særlig god jord hos statsoverhoder og høytstående forretningsmenn. I dag hadde det vært helt «spot on»!
Når jeg tenker på mesterlig bruk av farger, kan jeg ikke unngå å nevne Kit Kemp (Kit Kemp Design Stuido) og hennes mangeårige arbeid for Firmdale Hotels. Deres evne til å blande farger på en måte som forsterker opplevelsen, er inspirerende.
Det er like inspirerende å se lignende fargerike eventyr utfolde seg på hoteller over hele kloden, som Wallpaper* har vist. Fra frodige boutique-hoteller i Mexico til design-drevne perler i storbyene, beviser disse stedene at farger gir energi og skaper minneverdige opplevelser.
Fargefesten fortsetter!
Fargetrenden har vedvart en stund nå!
Thon Hotels har posisjonert seg som den norske, fargerike kjeden. Og det mangler ikke på gode eksempler på hoteller som med både raffinert og mer leken fargebruk.
Interiørdesigner Gunvor Catherin Røkholt har posisjonert seg her hjemme med sine fargerike prosjekter der norsk kulturarv spiller en nøkkelrolle. Hun jobber med noen av Norges fremste frittstående hoteller, som for eksempel Åmodt gard, Knutholmen og 292 Aurland.
Hotel Charmante i Bergen og Riviera Hotel i Moss er norske friske tillegg til denne globale fargefesten. Der Hotel Charmante er inspirert av 1900-tallets Paris gir Riviera Hotel assosiasjoner til både Miami og den franske rivieraen. Begge er eksempler på at design spiller hovedrollen i både konsept og tilbud.
Fremtidens hotellopplevelse er i stadig endring!
"Fargerik design" er mer enn bare en trend, det er en bevegelse, poengteres det i rapporten fra Independent Hotels. «Det handler om å skape et miljø som oser av liv og glede, hvor hvert fargevalg resonerer med gjestenes hjerte. Vi er ikke bare vitner til en endring i design, vi er en del av en revolusjon som feirer farger i hvert hjørne av verden».
Hotellbransjen er i stadig endring! Ett hotell er ikke lengre bare et hotell i 2024. Fremtidens hotellopplevelse er mye mer enn fargerik design og estetikk - det handler om å skape et sted som vibrerer av historie, kultur og selvfølgelig, uendelige nyanser av glede.
Er det rart jeg digger hotell?
Kari Hasselknippe er gründeren bak Hasselknippe AS og som rådgiver og prosjektleder hjelper hun hoteller, destinasjoner og øvrige servicebedrifter med ulike strategier, konsepter og løsninger innen branding, kommunikasjon, markedsføring/PR og kvalitetsutvikling. I tillegg til strategisk rådgivning er praktisk gjennomføring en svært viktig hjørnestein i alle oppdrag. Derfor har Hasselknippe knyttet til seg spesialiserte miljøer som bidrar med sin spisskompetanse tidlig i prosjektene og sikrer gjennomføring. Hasselknippe forestår overordnet prosjektledelse både før, under og etter produksjon. Kari har 25 års erfaring fra ulike kommersielle stillinger innen hotell og reiseliv, hvorav 14 år som salgs- og markedsdirektør ved Grand Hotel, Oslo.